EISTEE & EISKAFFEE
Das Besondere beim KALTAUFGUSS:
1. Damit haben Sie sich für die sicher einfachste Methode entschieden, EISTEE oder EISKAFFEE herzustellen :)
2. Bei einem Kaltaufguss entfalten sich die Aromen viel langsamer und nach einiger Zeit erhält man völlig neue Geschmacksvarianten.
3. Sie können so gut wie jeden Tee wunderbar auf diese Weise zubereiten. Wir empfehlen für Eistees insbesondere Teemischungen, die nicht nachbittern und daher wunderbar länger stehen können.
Hier eine Jasmini- Rezeptidee:
Verwenden Sie ca. 6-8TL Ihres Lieblingstees für ca. 1l Liter Wasser. Stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank und seihen Sie den Tee morgens ab. FERTIG!
Eventuell noch frische Früchte und Eiswürfel dazugeben. (Sie können die Teemenge auch gern noch erhöhen, um so geschmacksintensiver wird Ihr Eistee!)
Wenn Sie keine Nacht auf Ihren Eistee warten möchten, empfehlen wir für den KALTAUFGUSS folgende Ziehzeiten:
Früchtetee: mind. 20-30 Min.
Grüner & Schwarzer Tee: mind. 15-20 Min.
Kräuter- & Rotbuschtee: mind. 20-30 Min.
Weißer & Oolong Tee: mind. 15-30 Min.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Eiskalt - fruchtige Teemischungen sind eine wunderbare Erfrischung im Sommer und das Highlight auf jedem Gartenfest.
EISKAFFEE:
Probieren Sie es aus! Gießen Sie Ihren Lieblingskaffee kalt auf, lassen Sie ihn über Nacht stehen und schmecken Sie, was passiert ist: Sie erwartet ein milder und lieblicher Kaffeegenuss.