Darjeeling

Von einer der höchstgelegenen Plantagen auf gleichnamiger Anbauebene kommen allerfeinste Tees, die schon im Jahre 1884 als Erste mit einer Goldmedaille für exzellente Produktqualität ausgezeichnet wurden. Ideale klimatische Bedingungen begünstigen auch heute noch konstant überdurchschnittliche Erzeugnisse, die im Teehandel immer wieder Höchstpreise erzielen. Aus diesem Garten stammt diese feinst gearbeitete Partie mit vielen Blattspitzen und dem sortentypisch blumigen, nussartigen Geschmack.

Dieser Garten hat sich während der letzten Jahre vor allem bei Grünteeproduktionen einen guten Namen gemacht. Das sorgfältig gearbeitete Blatt entwickelt in der zitrusfarbenen Tasse einen klassischen runden und herbaromatischen Grünteecharakter.

Achtung: "Nicht traditionell hergestellte" Darjeeling Tees dürfen nicht mehr als Darjeeling Tee bezeichnet werden. Wir nutzen daher die Bezeichnung "Himalaya".

Von diesem Garten hatten wir bisher immer nur die ausgezeichneten first flush Flugtees im Angebot. Gelegen im Rungbong Valley mit Blick auf den Fluss Balasun liegt diese Plantage in Höhenlagen bis zu 1800 m. Deutlich kräftiger als die leicht blumigen Frühlingsernten tritt diese Sommerpflückung auf. Die Basis hierfür ist ein hoher Anteil von China Teebüschen. Das Blatt ist leicht offen und gröber in der Machart mit silbrigen Tips. Neben dem würzigen Grundcharakter überrascht der aufgegossene Tee auch mit blumigen Nuancen.

Der Badamtam ist ein leichter, einfacher Darjeeling mit blumiger Tasse für den Nachmittag im Büro.

Der Bannockburn ist ein aromatischer Tee aus der späten first flush Periode. Er ist herb-spritzig, mit einem etwas fruchtigen Grundgeschmack und ist somit sehr empfehlenswert für den Liebhaber, der etwas kräftigerer 1st.fl. Tees genießt - guter Preis für sehr gute Qualität.

Castleton - eine im Süden gelegene, kleine Plantage, welche seit Jahren weltbekannte Tees allererster Güte produziert. Das dunkle, sehr gut gearbeitete Sinensisblatt und die silbernen Tips zeugen von sehr sorgfältiger Pflückung. Er hat einen aromatischen, eleganten und weichen Geschmack mit milder, dezenter Blume in einer leuchtend bernsteinfarbenen Tasse.

Eine sehr hochwertige Herbstpflückung, etwas kräftiger als die Frühjahrsernten. Der Tee überzeugt durch sein angenehm weiches und vollmundiges Aroma, er ist lieblich, fruchtig, säurearm und daher sehr bekömmlich.

Ein wunderbar mildaromatischer Spitzentee mit blumiger Tasse. Die Plantage Goom liegt im ständigen Wechsel zwischen Sonne und Nebel bei sehr gemäßigten Temperaturen. Das sorgt für langsames Wachstum und eine in jeder Hinsicht sehr hohe Qualität. Dieser First Flush Tee kann mit erlesenen Flugtees mithalten. Sein Geschmack ist frisch und blumig, spritzig und vollmundig. 

Die Plantage "Happy Valley" liegt in ungefähr 3km Entfernung zur Stadt Darjeeling und produziert seit vielen Jahren feinsten Darjeeling-Tee in Höhenlagen von über 2.500m.

Dieser hocharomatische und volle Darjeeling-Geschmack ist "ein Muss" für alle Darjeeling-Liebhaber! Probieren Sie und verlieben Sie sich!

Die Frühlingsernte von der Plantage Singell ist hell und klar im Aufguss, schmeckt aromatisch und weist die typische spritzig-frische Note auf, die für Darjeelingtees typisch sind.

Die Plantage Sungma liegt im Rungbong Valley, hier werden die Teepflanzen in Höhen von 1420 bis 2360m auf insgesamt über 280 Hektar ohne Pestizitanwendung kultiviert.

Dieser aromatische Tee zeichnet sich für die in Nordindien typische Souchong Kugelblatt Verarbeitung, mit vielen grünen Blattanteilen, aus. Sehr kräftig - würzig in Duft und Geschmack wird dieser Tee Darjeeling Freunde auch bei härterem Wasserverwöhnen. Die Tasse schimmert rotgold. Das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis macht den Genuss perfekt.

Dieser Tee gehört zu den beliebtesten Darjeelings unseres Sortiments und stammt von der ersten Plantage Darjeelings, die auf Pestizide verzichtet hat. Er ist mild aromatisch mit feinem blumigen Duft - geschmacklich zwischen spätem first flush und frühen second flush Tees. Mit dem Makaibari treffen Sie stets eine gute Wahl!

Feinaromatischer säurearmer Tee aus der Herbstpflückung - ein guter Gebrauchstee, der auch mit etwas härterem Wasser gut zurechtkommt und nicht so leicht bittert.

Dieser second flush Darjeeling ist bekannt für sein einmalig intensives Aroma. Das Blatt ist sehr dunkel und verleiht dem Aufguss eine aromatisch würzig-nussige Note.

Der Tukvar ist ein gut gereifter kräftiger Tee mit schöner Tasse. Er zählt zu unseren beliebtesten second flush Darjeelings und überzeugt nicht nur mit dem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Zudem ist er sehr durchsetzungsfähig bei harten Wasser.